支付宝蚂蚁庄园9月5日最新答案汇总介绍
问题1:以下哪种美食软绵香甜,被古人称为“灌香糖”?
答案:糖炒栗子(点击查看答案详情)
答案解析:
1、糖炒栗子超级好吃,会先给栗子开口,加上白糖翻炒。
2、糖加热后就会变得黏黏的,栗子全身都裹上了一层糖衣。
3、吃起来就有点像灌香糖,质地和口感都很像,很好吃。
问题2:红心火龙果的果肉之所以是红色,主要源自哪种天然色素?
答案:甜菜红素(点击查看答案详情)
答案解析:
1、 甜菜红素的化学结构很稳定,不容易分解,所以红心火龙果看起来特别红。
2、吃下去后排出来也是红色的,这是因为它具有水溶性,所以看着很吓人。
3、红心火龙果确实好吃,口感要比白色的好一点,但吃的时候要小心,不要染色了。
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